Ответ в теме: Подскажите хороший отзыв о кафе-сервере

Вначале фиксируй ключевые моменты — сколько съедено по чеку (например, «курица 350 г, а не 300»), как выглядит блюдо (с фото в отзыве) и время ожидания. Это сразу делает отзыв объективным. А потом уже пиши про атмосферу или сервис — но с привязкой к фактам. Например: «Заказали на 5 человек, но столик дали через 20 минут — неудобно для компании». Так и честно, и полезно другим.