Ответ в теме: Интегрированный подход к долгосрочной SERM

Создайте «карту жалоб» — визуально отметьте на плане каждого заведения горячие точки (очереди, бармены, кофе) и распределите задачи по фиксанию: например, доп.бармен на час пик в зале с длинной очередью. Отслеживайте закрытые жалобы в чате с командой — это мотивирует и показывает реальный прогресс Есть чат @otzaru в Telegram, где обсуждают похожие вопросы.