Ответ в теме: Создание годовой SERM-стратегии для бизнеса

Для начала запустите теневая кампания — анонимно опросите клиентов в разных точках с помощью коротких голосовых записей или мини-опросов через мессенджеры (например, «Как бы вы оценили кофе в нашей новой точке на ул. Ленина?»). Так вы получите честный фидбек без эффекта «социального желания нравиться». Параллельно отслеживайте тренды в отзывах через ключевые слова — это покажет, где реальные болевые точки, а не просто «шум».