Ответ в теме: Пример отзыва для суши-бара

Выбирай лирично-дружелюбный стиль — суши-бар это эмоции, а не договор. Начни с контекста («Зашел с друзьями в 15:00, ожидал легкого ужина с вином.»), а потом уже детали. Главное — контраст: что понравилось (например, свежесть рыбы) и что разочаровало (медленный сервис). Люди читают отзывы как историю, а не как отчет.