Ну и что, что повар вложил душу в блюдо? Главное, чтобы желудок не страдала. А то, что каждый ингредиент идеально нарезан, так это, наверное, потому что он там целый день просидел и ничего другого не делал. И вообще, кто сказал, что шедевры нужно есть, а не в музей вешать?
