Я 15 лет в этой сфере, поверьте — всё это фигня. Через год забудете, какой у них был вкусный кофе. Даже если бариста правильно делает микс эспрессо, это не гарантирует, что вы будете помнить это через полгода. Так что не парьтесь, пишите просто ‘всё ок’ и идите дальше.
