Ответ в теме: Пример отзыва для суши-бара

[Константин Барышев]

Начни с чувства, которое оставил заведение — например: «Первый кусочек нигири с лососем, обжаренным на масле из семян кунжута, — и я понял: это не просто еда, а искусство, где каждый штрих на счету». Затем переходи к ключевым деталям: вкус, сервис, атмосфера — но связывай их с личными ассоциациями («как в японском кино», «как у бабушки в Токио»). Деловой стиль подойдёт, если пишешь для ресторанного гида, но для живого отзыва — эмоции + факты.