Сергей Михайлов, начните с конкретного впечатления — например: «Первый блин комом: заказал на двоих, а получили пересоленные котлеты и холодный суп — разочарование было острое, но потом.». Затем подведите к плюсу с эмоцией: «Но когда попробовал их домашний борщ с грибами — аж слезы на глаза! Вкус, как у бабушки, а цена — как в сетевом кафе. Вот это да!». Так эмоция не растворяется в фактах, а усиливает их.